30 septembrie 2011

Bucatarisme - 6

Stiu ca e de-a dreptul ingrijorator ca scriu, practic, numai "Bucatarisme", dar asta e. Calimara merge la scoala, iar cind vine acasa gateste! Azi am efectuat o budinca cu dovleac (din retetele in suedeza). As fi vrut sa fac o placinta, da' cine sa-mi dea foile?? Reteta asta e atit de simpla incit sint in stare sa o scriu chiar si eu. Se bat usor 4 oua cu o jumatate de litru de lapte cu 2 linguri de zahar si cu muuuuuuuuulta scortisoara (nu se precizeaza cantitatea in reteta). Peste toate astea se adauga 400 de grame de dovleac strivit (eu l-am macelarit cu robotul). Compozitia asta se arunca intr-un recipient uns cu unt care se azvirle, la rindu-i, in cuptor. Se lasa cam o ora, la 200 de grade. Dupa ce ce raceste se topeste in gura, garantat!

Poza bonus: o conopida mov si un melc (dintre melcii pe care fiica mea ii aduce acasa si care tot evadeaza in bucatarie). Pe care o s-o innobilez (conopidaaaaa) cu iaurt, rosii si parmezan si-o sa-i dau vint in cuptor un sfert de ceas.





24 septembrie 2011

Not like (Facebook anymore)

Pentru ca ai doar doua optiuni de apreciere: Like si indiferenta, care se poate confunda cu ignoranta. Ca trebuie musai sa aderi la ceva. Ca daca te-a pus mama naibii sa intri intr-un joc, nu mai poti iesi. Ca pentru a intra, fie si din curiozitate, prostie sau greseala, trebuie sa permiti accesul la datele tale personale. Ca orice placere devine virus care trebuie sa contamineze restul planetei. Mai nou ni se sugereaza povestile si stirile importante (de "top"). In plus ni se baga sub ochi si activitatile amicilor in "stirile pe scurt din dreapta". Daca a tras unu' un vint stie toata gasca. Am senzatia aia neplacuta ca sint urmarita de cineva care noteaza tot ce zic si ce fac si pe urma da la tot cartierul. Stiu ca exagerez, pentru ca n-am internet pe telefonul mobil si, prin urmare, nu pot sa zic pe Fb unde ma aflu in orice secunda si cu cine. Da' tot se afiseaza tot ce comentez. Asa ca o sa scriu din ce in ce mai multe mesaje private, ca pe chat. Socializarea vazuta astfel implica din ce in ce mai mult eliminarea vietii private si a intimitatii. Spune tot, arata tot, afla tot. Obsesia asta a aflarii "noutatii" si / sau de a o transmite (fie ea o banalitate, gest de rutina, gind, nimic si link catre altceva) in "timp real" e iscata pentru a ne tine lipiti de calculator cit mai mult timp. Care "timp real"?! Ca nu mai ramine timp pentru altceva, daca se creeaza dependenta de Fb...
Draga Feisbucule, nu vreau sa stiu "in timp real" cum a comentat amicul X gluma de doi bani a prietenului sau Y. Pentru asta ma pot deplasa bine merci pe paginile lor. Chiar daca tu ai hotarit ca n-am timp s-o fac si ma ajuti tu sa aflu mai repede. De asemenea, nu vreau sa aflu cit la suta e norocoasa amica Z si nici ce-i spun astrele amicei W - aflata, evident, in alta zodie decit mine. Nu ma intereseaza cite monede a strins amicul Q in nu stiu ce joc - am reusit, cu chiu cu vai, sa blochez aplicatiile la jocuri. 
Mai nou trebuie musai sa-mi clasific prietenii in cunostinte, familie, prieteni apropiati samd. De ce?? De ce e nevoie de atitea topuri, comitete si comitii? De ce nu imi mai pot edita fotografiile? Si-ar mai fi si altele de spus. 
Si n-as vrea sa citesc: "daca nu-ti place, n-ai decit sa inchizi contul". Probabil ca o sa fac si asta in curind. Dar tin sa-mi spun parerea si mi-ar placea sa se tina seama de ea. Ti-ar placea sa ti se spuna: "daca nu-ti place aici (job/tara/planeta), cara-te!"?
De parca ar fi numai doar doua optiuni: Like sau leave.

Bucatarisme - 5

Din ciclul "Retete suedeze de mine traduse mai mult, ca Google da rateuri", azi radacinoase gratinate - traducere ad-literam. Am gatit aici sfecla roz, de data asta gatesc sfecla galbena, dupa cum se vede:
(in stinga sfecla dezbracata la pielea goala. in dreapta - asa cum iese din tarina.)
Mincarea se prezenta asa inainte de a merge la solar:
Si asa, dupa ce s-a stins lumina din cuptor:
Amatorilor le pot oferi reteta in suedeza. Pentru varianta in limba romana, luati dvs un dictionar sau platiti aici:p


16 septembrie 2011

Compunere administrativă

Ce-am mai făcut noi în ultimele zile? Ce-am mai mâncat? Ce-am mai auzit? Pe unde am mai umblat? * Ca să ne ducem la Teatrul Teatrelor de la Romexpo ne-am călcat o pereche de pantaloni. Negri. * Acolo am văzut ceva cu jartiere regizat de Silviu Purcărete. * Joacă bine George Mihăiţă şi Horaţiu Mălăele. * Atât. * Restul n-are valoare, e o piesulică bulevardieră cu mult săpun, smoală, artificii şi un monolog bun al lui Mălăele, în care expresia despre sexul feminin "pălăriuţa roz pe care ţi-o pui pe faţă" este excelentă. * Am ieşit şi am dat de o doamnă care ne-a invitat la Jariştea. * Nu ne-am dus, pentru că uitasem să ne călcăm cravata. * Da, cravata. * Înapoi acasă. * Trebuie să ne plătim întreţinerea, telefonul, mobila, femeia de serviciu, soţia iar pe cei doi copii care n-au plecat încă la şcoală să-i încuiem în dulap. * Câtă treabă, câtă treabă, Dzeule!!! * Ne-am eliberat şi ne-am dus în Vama Veche să vedem Slang. O trupă tânără, care promite mult. * Mult. * Am halit ceva prost la Papa la Şoni şi ne-am întors. * Uitasem să plătim televizorul şi aşa mai departe.

14 septembrie 2011

De la scoala

Iata proiectul la care am lucrat niste ore timp de mai multe zile. Eu cu miinile, cu ochii si cu gura din dotare. Sa fie (bine) primit!
video

11 septembrie 2011

03 septembrie 2011

Doua la un leu - 33

Din care aflam ca:
1. SUA au o noua mare problema. (hint: dusmanii moooooooooor...)
2. In Bonn s-au reintrodus aparatele de taxat. (hint: sa-ti platesc o parcare, baiatu'?)

02 septembrie 2011

Cronica de Suedia - 9

Sfintul Vasile misuna peste hotare, in timp ce Calimara merge la cursuri de suedeza. De unde si rarele semne de viata. * La cursurile astea intilnesc multe natii, printre care si un roman venit sa se capatuiasca. Mult noroc, Florentine! * Aici (re)invat ca suedeza are multe dialecte (le numesc ei, de fapt e vorba de diferite pronuntii  regionale) si iarasi ma lovesc de skånska, adicatelea varianta de suedeza locala. Pe linga toate acestea mai exista si suedeza simplificata, adica suedeza vorbita didactic si lipsita de accent local. * Vine toamna, fratilor, se intuneca din ce in ce mai devreme, la ora 20.30 e intuneric deja! E frig, lumina e din ce in ce mai rece, soarele mai zgircit si norii mai risipitori de averse.* Am vazut Copenhaga sub ploaie. In trenul de intoarcere un ciine simpatic care ducea de lant un politist mi-a amusinat tenisii. Ciinele, nu... Morala: nu puneti iarba in buzunar, fumati-o! * Printesa delfina e insarcinata de vreo 3 luni si se ascund deja drame in spatele burtii sale cele regale. Nu ma mira, cu doctorii de pe aici. Unde sint vestitii nostri medici care practica in Suedia?? * Am fost si la festival, o sa pun niscai poze intr-o Condica de datorii. * Festivalul asta e un mare bilci cu invirtitori si alte montagne russe pentru copii, masinarii manevrate de romanasi de-ai nostri - asa s-a dat gratis fata mea pin-au apucat-o ametelile. "Ca daca nu-i las pe-ai nostri, atunci pe cine?!" m-a asigurat baiatu' de la butoane. Trai-ti-ar familia si tovarasii de pribegie! * Mai erau si cozi imense la bancomate, tarabe cu de toate scumpe, scene pentru concerte moka, corturi cu nenumarate mincaruri din felurite tari si-o lume care se calca pe pingele. * De-acu' lumea din tara asta se mai distreaza toooo'mai de Craciun. Care n-o sa ne prinda aici nici anul asta. * Da' mai e pina atunci.