Bucatarisme - 18

N-am reusit sa postez treb'soara asta pe 23 august, ziua in care s-a si executat, ca aveam o replica celebra pe virful destelor: am sarbatorit ziua de 23 de august prin munca, fratilor! Unii defileaza, altii actioneaza la cratita.

Cu ce o sa se delecteze domnu' sef in minutele urmatoare?! Cu o incintatoare tocanita de legume - s-au cum s-o traduce gronsaksgryta pre limba lui Eminescu. Am tocat deci ceapa, usturoi, morcovi si fenicul pe care le-am calit pina s-au inmuiat:

Peste care am adaugat fasolea alba fiarta (din cutie), patrunjel, 2 lingurite de miere (!!!) si 2 de otet, smintina lichida si smintina mai virtoasa, dupa cum se gaseste in comertul suedez:

In farfurie se prezinta cam asa:

In fine, am aparat foto nou, trebuie sa mai umblu la reglaje.
Pen'ca nu se intrunea numarul necesar de legume pe zi si pe burta, am executat si o prearoz salata de cuscus cu sfecla rosie, ceapa, brinza feta si caise uscate:

Cuscusul se fierbe conform indicatiilor de pe ambalaj si se amesteca lin cu sfecla rosie (in prealabil curatata, taiata in cubulete si fiarta vreo 10 minute), caisele si brinza (taiate si ele cubulete) si ceapa. Ceapa se taie in felii si se amesteca cu 1 lingura de miere si zeama de la o lamiie! Se adauga ulei de masline, sare si ceva condimente tari, scrie la reteta - eu am pus usturoi zdrobit. Rezultatul e mai bun decit arata!

Insotite-au fost mincarurile de piinea cea de toate zilele, tot productie proprie:

Pentru mai multe detalii cititi reteta. Pofta buna!

PS: Am inceput scoala, o sa scriu (si mai) rar si lipsit de inspiratie.

De la Malmofestivalen 2012

Pozele de la mine, detalii despre festival de aici:
Cabana de carti, foarte ingenioasa:

In caz ca se pierde copilul, sa stie gasitorul unde trebuie sa sune pentru a cere recompensa:

Noua distractie: alergatul prin balonul plutitor:

De la statuia tricotata...

... la semaforul crosetat:

Si distractia continua pina vinerea viitoare!

De prin calatorii adunate: Franta

Undeva, pe peronul unui tren in megalopola pariziana. Reclama pentru un sampon destinat parului... mediteranean! Sa fie asta noul eufemism pentru "de arab'?

La Louvre: revelatie!! Nimic nu se mai inventeaza, totul e de inspiratie... Tabletele astea de pe care citim noi ziarele si cartile despre vampiri sint strastrastranepoatele tablitelor antice pe care se scrijeleau mesaje la fel de importante, dar mai putin efemere. Sau poate ca stiati deja chestia asta...?

Din aceeasi locatie: fotografie cu cei care fotografiaza Gioconda, de parca pozatul tabloului e dovada suficienta ca au vizitat muzeul:

Printre preferatele mele: statuete de prin niste insule din Oceania.

Ora de aerobic in parc:

Frumoase floricele pe malul unui frumos iaz cu frumosi pesti:

Si-un apus de soare de la Avoriaz :

Postvacanta

A trecut si vacanta asta mare cu bunele si nefericitele ei, cu intilniri asteptate si despartiri nedorite, si-am ramas cu o tolba de amintiri si vreo citiva mega de poze din care o sa spicuiesc zilele astea, asa ca stati pe-aproape. Sintem in plin Malmofestival aici, asa ca, cine vrea sa faca incalzirea pentru Eurovision 2013, sa pofteasca!